Sườn bò mỹ là một trong những phần thịt được rất nhiều người ăn yêu thích,. Nếu bạn là tín đồ của những món nướng thì chắc chắn thực phẩm này không thể nào bỏ qua được. Với phần thịt săn chắc và sau khi tẩm ướp và nướng lên sẽ mang đến cho bạn một món ăn không thể nào cưỡng lại được, đó là vị ngọt từ thịt và sự độc đáo của các gia vị hòa quyện vào nhau. Để giúp bạn hiểu hơn về sườn bò mỹ cũng như cách lựa chọn sao cho ngon? Hãy đừng vội bỏ qua bài viết sau đây của chúng tôi nhé!.

Những giá trị có trong sườn bò mỹ mang đến cho người ăn

Đây là một trong những thực phẩm có giá trị rất cao, dành cho tất cả mọi người từ người lớn cho đến trẻ nhỏ. Cứ 100g sườn bò sẽ mang lại cho chúng ta 14g chất béo trong đó hàm lượng chất béo bão hòa chiếm 6,5g.

Ngoài ra trong sườn bò còn chứa hàm lượng rất cao các thành phần dinh dưỡng như protein, kẽm, vitamin B12…Do đó, việc bạn ăn một số lượng sườn bò mỹ thích hợp sẽ luôn mang đến nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp bồi bổ sức khỏe rất tốt.

Không chỉ vậy, trong sườn bò mỹ còn rất giàu chất sắt, đây chính là một trong những thành phần rất quan trọng trong việc bổ sung lượng máu cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, giúp bạn phòng tránh hiệu quả các nguy cơ thiếu máu có thể xảy ra.

Kinh nghiệm lựa chọn sườn bò mỹ ngon chắc chắn ai cũng muốn biết

Với những chị em phụ nữ nội trợ, việc làm sao lựa chọn được những miếng sườn bò mỹ ngon để chế biến rất quan trọng. Chính vì vậy, để giúp chị em có thể dễ dàng hơn trong việc lựa chọn loại thực phẩm này, các kinh nghiệm mà chúng tôi sẽ chia sẻ sau đây chắc chắn rất có ích đấy.

Để đảm bảo sườn luôn tươi ngon bạn hãy quan sát dựa vào các yếu tố sau để đánh giá đó là: màu sắc, độ đàn hồi và mùi của nó.

Thứ nhất, đối với màu sắc của sườn bò mỹ nếu tươi sẽ có màu đỏ trong rất đẹp. Nếu bạn dùng ngón tay để ấn vào thì thì phần thịt trên sườn có độ đàn hồi tốt. Còn nếu như bạn kiểm tra và không thấy những đặc điểm này, thì chứng tỏ sườn bò mỹ chưa đảm bảo.

Ngoài ra, mùi thơm của sườn bò mỹ cũng rất dễ để giúp bạn nhận ra, đó có thực sự là thịt bò mỹ hay không? Nếu là bò mỹ thật và tươi chắc chắn sẽ có mùi bò rất đặc trưng và không có mùi hôi hay bất kỳ mùi gì lạ.

Kinh nghiệm tiếp theo mà các chị em nội trợ không nên bỏ qua, chính là việc lựa chọn những miếng sườn bò mỹ xương dẹt và nhỏ. Bởi nếu bạn chọn sườn quá to và tròn, thì chắc chắn nó sẽ có thịt rất ít và khi nướng hay chế biến bất kỳ món ăn gì cũng không ngon được.

Đặc biệt, để có thể chắc chắn mua đúng sườn bò mỹ được nhập khẩu theo con đường chính ngạch và sạch 100% thì bạn nên lựa chọn những đơn vị cung cấp thực phẩm nhập khẩu uy tín. Ngoài có giá thành phù hợp r,a còn rất yên tâm về chất lượng của nó khi sử dụng.

Trên đây là những thông tin giúp bạn hiểu hơn về loại thực phẩm cao cấp này. Nếu bạn đang có ý định làm món sườn bò om, sườn bò mỹ nướng sả hãy đến với ZinFood. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn nguồn thực phẩm tươi ngon, cam kết không sử dụng chất bảo quản, không phẩm màu rất an toàn đối với sức khỏe.